[비즈니스 동정]자갈치 식당의 여름철 별미 `冷 돈까스' 를 아시나요? - 한국일보
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2014년06월18일 00시00분
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트위터로 보내기페이스북으로 보내기미투데이로 보내기 [비즈니스 동정]자갈치 식당의 여름철 별미 `冷 돈까스' 를 아시나요?
주방장이 직접 손으로 만드는  순대,  깔끔한 족발,  시원한 물회...
언제나 새로운 메뉴 개발에 앞장서고 있는 자갈치 식당이 2014 여름철 별미로 '냉동 돈까스'를 선 보이고 있다.
 부드러운 육질의 돈까스에 상큼한 육수의 소면과 다채로운 야채들이 어우러지는 '냉동 돈까스'는 자칫 무더위로 잃어 버린 입맛을 되찾는데 손색이 없다.
'물회'에 이어 야침차게  선 보이고 있는 냉동 돈까스는 한때 한국 대학가에서도 선풍적인 인기를 끌었던 신세대 메뉴로 하와이 특산 싱싱한 야채와 어우러지는 돈까스의 맛은 색 다른 음식궁합의 세계를 선 보이며 자갈치 식당의 다음 번 신 메뉴개발에 궁금증을 더하게 한다.
예약 문의 593-8830.
 
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편집국 (koreatimeshawaii@gmail.com) 기자 
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